Колумбус Доставка транспортной компанией
3 представительства
Производство упаковки из гофрокартона с 1999 года
+7 (812) 223-47-75 Заказать звонок

Требования к упаковке для рыбной продукции и морепродуктов

Упаковочные средства для рыбной продукции и морепродуктов должны обеспечивать максимальную защиту продуктов от внешнего влияния и отвечать санитарно-гигиеническим нормам.
Опубликовано: 02.12.2025
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото
trebovaniya-k-upakovke-dlya-rybnoy-produktsii-i-moreproduktov (2).png

Рыба и морепродукты относятся к категории скоропортящихся продуктов, особо требовательных к упаковке, а также условиям перевозки и хранения. Поэтому выбор тары в данном случае критически важен. Одно из самых популярных решений в этой отрасли — гофрокартонные коробки для рыбы, заслужившие популярность благодаря легкости, прочности и экологичному составу. 

Особенности тары для рыбы и морепродуктов

В перевозке и продаже рыбной продукции и морепродуктов к упаковочным решениям предъявляются несколько требований.

Гигиеничность и безопасность 

Тара должна соответствовать санитарно-гигиеническим стандартам, чтобы предотвратить порчу товара и сохранить его свежесть.

В том числе:
  • Используемый гофрокартон должен быть изготовлен из безопасных материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами (соответствие стандартам ГОСТ Р 51760 и ISO 22000).
  • Упаковка не должна выделять вредные вещества под воздействием влаги и жиров.
  • Внутренняя поверхность коробок может быть обработана специальными составами для предотвращения проникновения влаги и жира.

Устойчивость к температурным перепадам 

Согласно стандартам, свежая рыба и морепродукты могут храниться и перевозиться при низкой температуре.

Соответственно, тара должна отвечать нескольким условиям:
  • Способность сохранять форму и прочность при температурных режимах от -20°C до +5°C.
  • Влагостойкость: ламинированное покрытие предотвращает размокание материала под воздействием конденсата.
  • Использование влагозащитных прокладок или вкладышей позволяет изолировать продукцию от внешней среды.
trebovaniya-k-upakovke-dlya-rybnoy-produktsii-i-moreproduktov (3).png

Прочность и сопротивляемость механическим повреждениям

Рыбная продукция часто транспортируется на дальние расстояния и проходит многократные циклы погрузки и разгрузки.

Поэтому тара должна обеспечивать:
  • Высокую прочность на сжатие и прокол.
  • Устойчивость к многократному штабелированию.
  • Жесткость для предотвращения деформации.

Плотное прилегание упаковки к продукту

Для минимизации риска механических повреждений важно, чтобы упаковочная конструкция соответствовала размеру продукции. Недопустимо наличие пустот, которые могут привести к смещению товара при обращении с ним.

Решения следующие:
  • Для индивидуальной упаковки филе или морепродуктов могут использоваться самосборные коробки с внутренними вкладышами и демонстрационными окнами.
  • Для крупной и тяжелой рыбной продукции лучше выбирать короба с усиленным дном и фиксирующими элементами.

Информативность

На упаковке рыбы и морепродуктов указывается следующая информация:
  • Наименование продукции.
  • Компания-производитель.
  • Дата упаковки и срок годности.
  • Температурный режим хранения.
  • Условия транспортировки.
  • Символы правильного обращения с грузом (к примеру, знак «Хрупкое»).

Маркировка должна быть четкой, читабельной, устойчивой к воздействию влаги и низких температур.

trebovaniya-k-upakovke-dlya-rybnoy-produktsii-i-moreproduktov (4).png

Экологичность 

Экологические стандарты неуклонно становятся все более важным аспектом выбора упаковки. Производители и покупатели отдают предпочтение перерабатываемой гофротаре с маркировкой о возможности вторичной переработки и сертификации FSC (Forest Stewardship Council), которая подтверждает использование материалов, полученных из ответственных источников.

Упаковочные средства для рыбной продукции и морепродуктов должны обеспечивать максимальную защиту продуктов от внешнего влияния и отвечать санитарно-гигиеническим нормам. Гофротара — это универсальное и экологичное решение, сочетающее в себе прочность, влагостойкость и удобство перевозки, а грамотный выбор тары помогает сохранить качество продукции и обеспечить ее безопасность на всех этапах логистического процесса.


Читайте также
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» вступил в Ассоциацию предприятий индустрии детских товаров

Для группы компаний это стало важным шагом в развитии партнерств с производителями детских товаров.

24 марта 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото На BeautyChemiCos «Гофромир» рассказал, как упаковка влияет на доверие к бренду

На международной B2B-выставке BeautyChemiCos представители отрасли обсудили ключевые вызовы косметического рынка — от логистики и продаж до качества взаимодействия покупателя с продуктом.

20 марта 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» выступил главным спикером эфира New Retail о том, как упаковка помогает оптимизировать расходы

Директор по маркетингу группы компаний «Гофромир» Евгения Самерханова рассказала, как оптимизировать расходы производителей с помощью упаковки.

19 марта 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото «Гофромир» принял участие в инвестиционном воркшопе в Солнечногорске

Компания «Гофромир» приняла участие в инвестиционном воркшопе, который прошёл на территории индустриального парка «Есипово» в городском округе Солнечногорск. В деловой встрече также участвовали представители компаний MIXIT и COMITAS, а также администрации муниципалитета.

18 марта 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Польза коробок для обуви из картона
Обувь — товар с высокой чувствительностью к условиям хранения и транспортировки. Натуральная кожа, текстиль, замша и современные синтетические материалы требуют защиты от давления, влаги и механических повреждений
27 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Большие картонные коробки и упаковка верхней одежды: нюансы
Верхняя одежда относится к категории объемных и чувствительных к деформации товаров. Пальто, пуховики, куртки, парки и утепленные жилеты имеют многослойную структуру и нередко изготовлены из дорогостоящих тканей
24 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как правильно утилизировать коробки для пиццы: советы профессионалов
Коробки для пиццы производятся из гофрокартона, который отлично поддается переработке. Однако после использования упаковка часто оказывается в смешанных отходах и теряет шанс быть использованной в качестве вторсырья
22 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Коробка для пирогов: как сохранить аромат и свежесть?
Свежий пирог ценят за хрустящую корочку, мягкую основу и насыщенный аромат. Неправильная упаковка способна негативно отразиться на этих качествах
20 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Окно, фактура, фиксация: что работает в упаковке к гендерным праздникам
Камуфляж и розы — вчерашний день в праздничной упаковке. На первый план в 2026-м выходят форма, фактуры, витринность и защита в доставке плюс умеренные эффекты
20 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Тренды сезонной упаковки: почему гендерные штампы уходят в прошлое
Руководитель отдела конструкции и дизайна ГК «Гофромир» Ксения Чумакова рассказывает, как в упаковке к 23 февраля и 8 Марта уйти от камуфляжа и букетов роз — и при этом сделать подарок удобным, уместным и считываемым за секунды.
20 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Как безопасно перевезти растения в коробках при переезде?
Переезд — стресс не только для людей, но и для растений. Любое смещение, перепад температуры или механическое давление может повредить стебли, листья и корневую систему
17 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Крафтовые коробки и экология
Упаковка — первый контакт покупателя с брендом. Крафтовые коробки из гофрокартона демонстрируют заботу об окружающей среде
15 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото 14 февраля без клише: как упаковка продает эмоцию
Упаковка подарка на 14 февраля помогает сделать выбор и превращает товар в готовый подарок. Почему продуманный сценарий вручения важнее привычной символики.
14 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Правильная упаковка товара в почтовую коробку
При покупке клиент оценивает не только сам товар, но и то, как упакована продукция и в каком состоянии она приехала. Поврежденная коробка почтовая, вмятины на ней или следы вскрытия моментально снижают доверие к бренду
12 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото На Продэкспо эксперт рассказала, в чем ошибаются 90% заказчиков упаковки
Эксперт ГК «Гофромир» объяснила, почему фокус только на цене дает ложную экономию и как снизить скрытые потери на всем пути упаковки.
12 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Идеальные архивные коробки для хранения документов
Архивное хранение требует определенных условий. Документы, договоры, бухгалтерские отчеты и техническая документация должны сохранять форму, структуру и читаемость на протяжении многих лет
09 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Выбираем правильный материал для самосборной коробки
Самосборные коробки востребованы в интернет-торговле и логистике. Они быстро собираются без клея и скоб, сохраняют жесткость конструкции и аккуратный внешний вид
06 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Влияние курсов валют на стоимость гофрокартона
Рынок гофрокартона воспринимается как внутренний. Это связано с тем, что сырье производится в России, переработка локализована, логистика выстроена внутри страны
02 февраля 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото Контролируемая статика — как воздушно-пузырьковая пленка стала компонентом защиты от электростатических разрядов
Руководитель производства воздушно-пузырьковой пленки ГК «Гофромир» рассказывает как воздушно-пузырьковая пленка стала компонентом защиты от электростатических разрядов. Статическое электричество несет в себе риски, которые не видно, не слышно и о которых чаще всего не помнят. Электронный модуль может выйти из строя еще до монтажа, и в отчетах это будет указано как «брак при входном контроле» или «естественный процент отказов». Как этого избежать – расскажем в материале.
30 января 2026 г.
Статьи о производстве картона, блог - Гофромир фото От полки до распаковки: как внешний вид упаковки влияет на продажи и отзывы
Руководитель отдела конструкции и дизайна ГК «Гофромир» Ксения Чумакова рассказывает, как упаковка помогает продавать на полке и в онлайне — и почему важно учитывать путь коробки до покупателя.
30 января 2026 г.
Главная Каталог Поиск Калькулятор Коробки с печатью